Installée à Vatierville depuis 1949, la famille KOT perpétue le savoir-faire des Maîtres fumeurs des pays de l'Est. Nos truites sont élevées de façon durable (densité d'élevage faible, respect des temps de croissance, aliment garanti à 99% sans OGM) et transformées sur place de façon artisanale. VENTE À LA FERME : - Du Lundi au Mercredi 8H-12H / 14H-17H30 - Jeudi et Vendredi 8H30-12H - Samedi 8H30-12H en Décembre uniquement