La pisciculture de truites est une pratique ancienne en Normandie : l'eau y est abondante et de qualité. Nos truites élevées à Saint Wandrille sont réputées pour leurs qualités : leur chair est ferme et fondante, leur goût fin et raffiné. L’élevage des truites Arc-en-Ciel se réalise sur plusieurs mois voire années. Le 1er juillet 2021, Normand'Truites a repris l'exploitation existante et y a installé son propre cheptel. Une truite Normande tout juste sortie de l'eau ou déjà transformée, c'est à vous de choisir ! Nous commercialisons sur l’élevage pour les particuliers et professionnels : les truites et les saumons de fontaine frais à la demande, ainsi que les truites fumées et la conserverie. Nous proposons aussi la pêche au kilo en bassin. Nous vous proposons du poisson au détail. Vous nous trouverez Route de Blacqueville, après l’Abbaye