Cela fait maintenant plus de 20 ans que M. Hervé Poisson, patron du trémailleur « Jolie brise » pratique une pêche artisanale ciblant essentiellement la sole issue d’une pêcherie certifiée durable. Une grande partie de sa pêche est vendue à la criée de Fécamp. Il approvisionne également quelques poissonneries de Seine Maritime. Saisonnalité : SOLE : mars, avril, juin, juillet, PLIE/CARRELET : janvier, février, BAR : avril, mai, juin, juillet, HOMARD : mars, juin, juillet, TURBOT : juin, juillet, TOURTEAU : janvier, février, mars, avril, octobre, novembre, décembre, ARAIGNEE DE MER : mai, juin, juillet, novembre, décembre.
